吃貨們必吃的小零食蜜汁酥肉,假日美食做起來!

最近小編去飯店吃了一道比糖醋排骨還好吃的肉——蜜汁酥肉,這道菜不僅是吃貨們必吃的小零食,在家看電視或者看電影的時候作為零食,還可以作宴請賓客菜哦,大家可以試試!

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蜜汁酥肉的食材很簡單,豬肉、番茄醬、蜂蜜、五香粉、雞蛋等即可。

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首先豬肉洗凈切片,用調料腌制。

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熱鍋熱油,放入豬肉油炸至8成熟,撈起瀝干油份。

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接下來就是煮醬料了,首先加入番茄醬、蜂蜜小火翻炒,炒至醬汁濃稠即可。

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倒入酥炸過的肉片,與醬汁翻炒均勻,收汁即可。